根據(jù)酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)人才培養(yǎng)方案和教學計劃安排，經(jīng)濟管理學院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)2023級學生于5月13日至23日在焦作迎賓館開展了為期兩周的頂崗實訓教學。

本次頂崗實訓精心設計了服務技能技藝實訓和職業(yè)素養(yǎng)實訓兩大模塊。其中，服務技能技藝實訓環(huán)節(jié)主要包括前臺、中西餐、禮賓、客房等崗位任務和茶藝、調(diào)酒等技藝技能實訓；職業(yè)素養(yǎng)實訓環(huán)節(jié)涵蓋了著裝禮儀、溝通技巧、職業(yè)道德、服務規(guī)范等方面的訓練。

本次頂崗實訓堅持“知行合一，學以致用”的育人理念，使同學們增加了實操經(jīng)歷和社會適應性，為今后做好本行業(yè)相關工作增強了信心。（圖：郭永昌 文：孫迪 審核：張好收）