1+X餐飲服務(wù)管理職業(yè)技能等級(jí)證書考試現(xiàn)場(chǎng)

1+X定制旅行管家服務(wù)職業(yè)技能等級(jí)證書考試現(xiàn)場(chǎng)

5月25日、26日，經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院分別組織開展了“1+X”證書餐飲服務(wù)管理（中級(jí)）、定制旅行管家服務(wù)（中級(jí)）考試，酒店專業(yè)25名學(xué)生，旅游專業(yè)44名學(xué)生參加了考試。

餐飲服務(wù)管理（中級(jí)）和定制旅行管家服務(wù)（中級(jí)）兩個(gè)證書考試由理論和實(shí)操兩個(gè)環(huán)節(jié)組成，旨在全面考查學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識(shí)和實(shí)操動(dòng)手能力。兩個(gè)專業(yè)的學(xué)生經(jīng)過近兩周的培訓(xùn)學(xué)習(xí)和實(shí)操練習(xí)，熟練掌握了獲得證書的全部技能，最終順利完成了理論和實(shí)操考試。

通過組織“1+X”證書餐飲服務(wù)管理（中級(jí)）、定制旅行管家服務(wù)（中級(jí)）的培訓(xùn)和考試，不僅提高了學(xué)生的專業(yè)技能，落實(shí)了“崗課賽證融通”綜合育人模式，也拓展了專業(yè)建設(shè)的內(nèi)涵。（圖/文：郭永昌 審核：張好收）